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Dulcería MOMI
Publicado por
Karen Correa
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Emma
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Impulsarás la cadena de suministro global, optimizando costos y asegurando la calidad para el éxito del retail.
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Dulcería Momi | El Dorado, Momi El Dorado, Calle 74 Oeste, Urb, Panamá
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Publicado hace 5 meses

Requisitos y responsabilidades

El candidato ideal debe ser un negociador experto con una visión analítica de la cadena de suministro, capaz de manejar la complejidad de las compras para el retail, la producción de las líneas y los servicios de alimentación. Funciones y responsabilidades principales. * Estrategia de adquisiciones. Desarrollar e implementar estrategias de compra que optimicen el costo, la calidad y el tiempo de entrega. Esto incluye la identificación de proveedores nacionales e internacionales, la negociación de contratos y la gestión de relaciones a largo plazo. * Gestión de la cadena de suministro. * Materias primas. Asegurar el suministro constante de insumos para la producción de las líneas y los servicios de alimentación institucional, como lácteos, productos perecederos, azúcar, harinas y envases. * Productos terminados. Gestionar la compra de productos para las tiendas retail, como confitería y snacks, buscando la mejor calidad y precio. * Negociación. Liderar las negociaciones con proveedores para obtener las mejores condiciones comerciales, plazos de pago y logística de entrega. * Análisis de mercado. Mantenerse al tanto de las tendencias del mercado, precios de materias primas y condiciones de importación para tomar decisiones informadas y mitigar riesgos. * Control de calidad y logística. * Coordinar con el departamento de calidad para asegurar que todos los productos y materias primas cumplan con los estándares de la empresa. * Supervisar la logística de importación y el transporte nacional para garantizar entregas a tiempo y reducir costos. * Sistemas de información. Utilizar sistemas de gestión de inventario y ERP para monitorear los niveles de stock, gestionar pedidos y pronosticar la demanda. Requisitos del candidato. * Formación académica. Licenciatura en Administración de Empresas, Logística, Comercio Internacional o campos relacionados. Se valora un posgrado en cadena de suministro o logística. * Experiencia laboral. Mínimo de 2 años de experiencia progresiva en roles de compras y cadena de suministro, con experiencia demostrada en compras nacionales e internacionales. La experiencia en los sectores de alimentos, retail o manufactura es un plus. Conocimientos técnicos. * Sólido conocimiento en gestión de la cadena de suministro y logística de importación y exportación. * Experiencia en el uso de sistemas ERP y software de gestión de inventarios. Habilidades blandas. * Negociación estratégica. Habilidad para negociar de manera efectiva y construir relaciones sólidas con proveedores. * Pensamiento analítico. Capacidad para analizar datos de mercado y de costos para tomar decisiones de compra. * Liderazgo. Habilidad para liderar y motivar equipos de trabajo. * Proactividad y resolución de problemas. Capacidad para anticipar problemas de suministro y proponer soluciones de manera rápida y efectiva. * Orientación a resultados. Enfoque en la optimización de costos y el aseguramiento de la calidad y la disponibilidad.
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