Asistente de Pastelería - Medio Tiempo en Alan Sperber ConsuLt | Torre
Asistente de Pastelería - Medio Tiempo
Reportar
Alan Sperber ConsuLt

Asistente de Pastelería - Medio Tiempo

Alan Sperber ConsuLt
Publicado por
Alan Sperber
Emma
Emma
Crearás experiencias memorables y optimizarás la excelencia en cada postre, horneando historias con propósito.
Emma destaca
La IA de Emma escribió esto. Habla con Emma para editarlo.
Medio tiempo

Tipo de contrato: Empleado

Compensación base USD250/mes

+ Tiempo extra ( USD4 /hora)

No negociable
location_on
Whymper & Diego de Almagro, Quito, Ecuador
skeleton-gauges
Excluiste los match de trabajo con .
Para deshacerlo, ve a la sección ‘Tus habilidades e intereses’ de tus preferencias.
Revisar preferencias
Publicado hace 22 días

Requisitos y responsabilidades

¡Únete a la magia de Petisú! 🧁 | Asistente de Pastelería (Medio Tiempo) ¿Amas la pastelería y crees que cada postre cuenta una historia? En Petisú buscamos a un/a artista del detalle, alguien que encuentre paz en el batido de un merengue y orgullo en una decoración impecable. Si eres estudiante de gastronomía o tienes experiencia operativa y buscas un lugar donde tu trabajo sea valorado y tu creatividad tenga espacio, ¡esta es tu oportunidad! Resumen del Puesto Ubicación: Quito (Sector Whymper). Modalidad: Presencial - Medio Tiempo.Horario: Lunes a viernes (08:30 a 13:00) + Sábados ocasionales. Compensación: $250 + Horas extras (Sábados) + Beneficios de ley. ¿Quiénes somos en Petisú? Somos una "Fábrica de Suspiros" donde hornear es sinónimo de alegría y generosidad. Creemos en el apoyo a lo local, en la frescura de los ingredientes y en el poder de un postre para hacer sentir querida a una persona. Aquí, no solo hacemos pasteles; creamos vínculos afectivos a través del sabor a hogar. Tu Misión en el Equipo Como Asistente de Pastelería, serás la mano derecha en la creación de experiencias inolvidables. Tu objetivo será optimizar los tiempos de producción y asegurar que cada empaque y cada receta nueva mantengan la excelencia que nos define. Tus Responsabilidades Clave Arte y Técnica: Ejecutar recetas con precisión quirúrgica usando fichas técnicas (merengues suizos, italianos, franceses, bizcochos y cremas). Mise en Place: Organizar la materia prima y asegurar que el stock de ingredientes esté siempre a punto. Decoración y Detalle: Decorar tortas con buttercream y personalizar pedidos con una prolijidad impecable. Gestión Operativa: Realizar inventarios diarios, mantener el orden clínico de tu estación y colaborar en la toma de pedidos con rapidez y calidez. Armado de Sueños: Empacar los productos con delicadeza, garantizando que la presentación enamore a primera vista. ¿A quién buscamos? Buscamos a alguien que combine la técnica con la sensibilidad. Formación: Estudiante actual de pastelería, repostería o egresado de instituto técnico. Experiencia: Al menos 1 año en el área operativa de pastelería. Habilidades Técnicas: Manejo de mangas pasteleras, control de tiempos en hornos y dominio de diversos tipos de masas. Perfil Conductual Atención al detalle: Nivel maestría; nada sale de la cocina si no es perfecto. Organización: Capacidad para gestionar múltiples pedidos bajo presión. Actitud: Positiva, paciente y con una disposición inagotable para aprender y mejorar.Valores: Compromiso absoluto con la higiene, la seguridad alimentaria y el trabajo en equipo. ¿Qué ofrecemos? Un ambiente de trabajo basado en la sinergia y la armonía. Un espacio donde serás escuchado/a y valorado/a. La oportunidad de crecer en un emprendimiento con 10 años de trayectoria y un propósito claro. ¿Estás listo/a para hornear historias con nosotros? Postúlate y demuestra por qué tu pasión es el ingrediente que le falta a nuestra receta.
Cierra en:
0
días
0
horas
0
min
0
seg
Opcionalmente, puedes añadir más información después (beneficios comunes, preguntas de pre-selección, etc.)

Gracias

Gracias

check_circle

Pago confirmado

Torre Hunt

Torre Hunt

Un miembro del equipo de Torre se pondrá en contacto contigo en breve

Mientras tanto, continúa agregando información a tu trabajo.