¡Únete a nuestro equipo como profesional de investigación y desarrollo! \uD83D\uDD2C\uD83D\uDCD8

¿Te apasiona la innovación, el desarrollo de productos y la documentación técnica en el sector alimentario? ¿Eres detallista, organizado y te interesa aportar al cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad? ¡Esta es tu oportunidad para formar parte de una empresa comprometida con la excelencia, la mejora continua y la seguridad alimentaria!
Estamos en búsqueda de un Profesional de Investigación y Desarrollo (I+D) que apoye la gestión técnica del área, asegurando la calidad, trazabilidad y actualización de la información clave para nuestros productos y procesos.

¿Qué harás? \uD83D\uDD27
- Elaborar y actualizar fichas técnicas de materias primas y productos terminados.
- Crear y mantener estructuras de fabricación, protocolos y guías técnicas en sistemas como Qplant.
- Coordinar validaciones internas y publicar documentación técnica en plataformas digitales.
- Participar en la revisión y seguimiento del proceso de aprobación de artes gráficas.
- Apoyar en pruebas industriales, elaboración de informes técnicos y evaluaciones de producto.
- Administrar bases de datos técnicas, garantizando su organización y actualización.
- Asegurar el cumplimiento de normas de inocuidad (FSSC 22000) y lineamientos internos.
- Gestionar el almacenamiento y control de documentos técnicos bajo estándares de calidad.

¿Qué buscamos? \uD83E\uDDE0
- Título universitario en Ingeniería de Alimentos, Química, Biotecnología o carreras afines.
- Mínimo 2 años de experiencia en I+D, documentación técnica o procesos industriales (preferible).
- Conocimiento en gestión documental, bases de datos técnicas y procesos de calidad.
- Manejo de plataformas como Qplant o similares (deseable).
- Habilidades analíticas, organización, atención al detalle y enfoque en resultados.

¿Qué ofrecemos? \uD83D\uDE80
- Estabilidad laboral en una empresa sólida del sector alimentario.
- Ambiente de trabajo colaborativo, innovador y orientado a la excelencia.
- Capacitación continua y oportunidades de crecimiento profesional.
- Remuneración competitiva acorde a tu perfil y experiencia.
- Participación activa en proyectos de desarrollo, mejora de procesos y nuevos productos.

¡Postúlate ahora y forma parte del motor que impulsa la innovación, calidad y seguridad en nuestros productos! \uD83E\uDDEA\uD83D\uDCCB

Ubicación: Casa Luker S.A., Calle 23, Manizales, Caldas, Colombia

Habilidades requeridas para este trabajo:

Bases de datos
Elaboración de fichas técnicas
Gestión documental
Investigación y desarrollo
QPlant
Revisión de artes gráficas