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8020 Repostería

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8020 Repostería
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Tiempo completo

Tipo de contrato: Empleado

Compensación COP2,3M/mes
~USD723/mes
No negociable
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Transversal 32c Sur #33-70, Zona 9, Envigado, Antioquia, Colombia
Publicado hace 12 meses

Responsabilidades

Objetivos: Garantizar el cumplimiento de la demanda de producción, la correcta ejecución de los procesos y la normativa exigida para la producción de alimentos. Funciones del cargo: * Gestionar la trazabilidad de los productos antes, durante y después de la producción. * Garantizar la correcta ejecución de las BPM en la planta. * Optimizar la capacidad instalada de la planta de producción. * Orientar a los líderes y/o auxiliares de procesos hacia la consecución de los resultados esperados. * Garantizar el cumplimiento de la demanda en producción en tiempo y forma. * Garantizar el correcto aprovechamiento de la materia prima. * Solicitar oportunamente el abastecimiento de la materia prima y demás insumos de producción. * Reportar las novedades, cuellos de botella y oportunidades de mejora en los procesos de la planta de producción.
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