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Supervisor Aseguramiento Calidad
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Sigma Alimentos

Supervisor Aseguramiento Calidad

Sigma Alimentos
Publicado por
Gabriel Arteaga
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Tiempo completo

Tipo de contrato: Empleado

Compensación MXN11k/mes
~USD636/mes
No negociable
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Guadalajara, Jalisco, México
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Publicado hace casi 6 años

Requisitos y responsabilidades

• Ser suplente del practicante SQF en ausencia del mismo en las funciones de los sistemas de inocuidad y calidad. • Llevar a cabo la trazabilidad de las exportaciones para entrega a MVO • Supervision de las áreas de proceso en cuanto a calidad e inocuidad • Realizar las revisiones pertinentes de la parte de control de documentos • Elaboración de cuadernillos para la documentación de registros de planta • Apoyo en las operaciones de los inspectores de calidad • Revisión de los cumplimientos en gráficas de pesos netos • Cubrir las funciones del lider HACCP cuando se encuentre ausente. • Cubrir las funciones del supervisor HACCP cuando se encuentre ausente. • Corresponsable de la calidad e inocuidad. • Cumplir con procedimiento de control de alergenos. • Cumplir con procedimiento de producto no conforme.
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