Analista de Calidad en Dulcería MOMI | Torre
Analista de Calidad
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Dulcería MOMI

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Dulcería MOMI
Publicado por
Karen Correa
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Emma
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Garantizarás la excelencia y seguridad alimentaria, impactando directamente la confianza del cliente.
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Tiempo completo

Tipo de contrato: Empleado

Compensación
USD640 - 700/mes
No negociable
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Dulcería Momi | El Dorado, Momi El Dorado, Calle 74 Oeste, Urb, Panamá
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Publicado hace 5 meses

Requisitos y responsabilidades

El Analista de Calidad es responsable de garantizar que todos los productos, desde la materia prima hasta el producto terminado, cumplan con los estándares de calidad y seguridad establecidos por la empresa y las regulaciones sanitarias. Su labor es fundamental para mantener la excelencia y la confianza de los clientes. Responsabilidades clave: * Inspeccionar y analizar la calidad de las materias primas recibidas. * Realizar pruebas y controles de calidad durante el proceso de producción. * Monitorear y documentar los resultados de los análisis de laboratorio y las inspecciones. * Identificar y reportar cualquier desviación de los estándares de calidad. * Participar en la implementación de las normativas de seguridad alimentaria y buenas prácticas de manufactura (BPM). * Colaborar en la resolución de problemas de calidad y en la capacitación del personal de producción. Requisitos y cualificaciones: * Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Ciencias Químicas, Microbiología o campo relacionado. * Mínimo 2 años de experiencia en control de calidad en la industria de alimentos. * Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria de Panamá. * Dominio de herramientas de medición y equipos de laboratorio. * Habilidad para trabajar de manera autónoma y en equipo. * Excelentes habilidades de comunicación y atención al detalle.
Este trabajo se encuentra cerrado
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