Auxiliar de Dietas FMA en Fundación Cardiovascular de Colombia | Torre
Garantizarás una alimentación segura y precisa que impacte directamente en el bienestar del paciente.
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Tiempo completo

Tipo de contrato: Empleado

Compensación COP1.48M/mes
~USD371/mes
No negociable
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Hospital Internacional de Colombia - HIC, Vereda de Menzuly, Terrazas De Menzuly, Piedecuesta, Santander, Colombia
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Publicado hace 24 días

Responsabilidades y más


La Fundación Cardiovascular se encuentra en la búsqueda de un Auxiliar de Dietas con un año de experiencia. Su misión será garantizar la distribución precisa y oportuna de alimentos a los pacientes, asegurando que cada dieta cumpla con las indicaciones médicas y necesidades nutricionales específicas. Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las etapas del proceso, cumpliendo rigurosamente con las normativas y buenas prácticas de manufactura. Promover un ambiente de trabajo limpio y organizado para contribuir al bienestar de los pacientes y brindar un servicio de alimentación eficiente y de calidad. Requisitos: - Debe ser bachiller o técnico. - Contar con libreta militar si es hombre menor de 25 años. Funciones: - Entregar botellas y jarras de agua a los pacientes y servicios autorizados del HIC. - Realizar el montaje de dietas en carros-termos para su distribución. - Distribuir las dietas, garantizando la entrega oportuna y correcta. - Recolectar y retirar la loza utilizada en cada tiempo de comida, manteniendo la limpieza y orden en el área. - Realizar la limpieza y desinfección de armarios dispuestos en los servicios para recolectar loza sucia. - Lavar y desinfectar la loza y menaje utilizado en el servicio de alimentación, asegurando condiciones higiénicas adecuadas. - Organizar y distribuir refrigerios de acuerdo con las indicaciones establecidas. - Organizar y entregar dietas adicionales según las solicitudes o necesidades especiales de los pacientes. - Diligenciar los formatos establecidos relacionados con el proceso de alimentación, asegurando un registro preciso y completo. - Mantener organizadas las áreas del servicio de alimentación para facilitar la operación y garantizar el adecuado desarrollo de las funciones. - Participar en brigadas de limpieza general del servicio de alimentación, contribuyendo al mantenimiento de un ambiente higiénico. - Brindar apoyo en funciones adicionales para agilizar el servicio, según sea necesario. - Cumplir estrictamente con las buenas prácticas de manufactura (BPM) para garantizar la seguridad alimentaria y la calidad de los alimentos. - Ejecutar otras tareas asignadas por el nutricionista o demás personal responsable del área de alimentación.
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