Jefe de Operaciones en Dulcería MOMI | Torre

Jefe de Operaciones

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Tipo de contrato: Empleado

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Dulcería Momi | El Dorado, Momi El Dorado, Calle 74 Oeste, Urb, Panamá
Publicado hace alrededor de 1 año

Responsabilidades


Jefe de Operaciones para Tiendas Momi Resumen del cargo: El Jefe de Operaciones es responsable de la gestión integral de todas las tiendas de Dulcería Momi. Su rol es asegurar la rentabilidad, la eficiencia operativa y una experiencia de cliente excepcional en cada punto de venta. Responsabilidades clave: * Supervisar las operaciones diarias de las tiendas, incluyendo ventas, inventario y personal. * Establecer y monitorear los indicadores clave de desempeño (KPIs) para cada tienda. * Desarrollar e implementar estrategias para aumentar las ventas y la rentabilidad. * Gestionar y capacitar a los supervisores y dependientes de tienda. * Asegurar que todas las tiendas cumplan con los estándares de imagen, limpieza y servicio al cliente. * Coordinar con las áreas de producción y distribución para garantizar el suministro adecuado de productos. Requisitos y cualificaciones: * Licenciatura en Administración de Empresas, Marketing o carrera relacionada. * Mínimo 5 años de experiencia en la gestión de operaciones de retail, preferiblemente en el sector de alimentos o servicios. * Habilidades sólidas de liderazgo, gestión de equipos y toma de decisiones. * Orientación a resultados y servicio al cliente. * Conocimiento de herramientas de gestión de puntos de venta e inventario. * Disponibilidad para desplazarse entre las diferentes tiendas.