GERENTE, ADM I N ISTRADOR
U BATE
Oct 2015 - Current (10 years)
• Opmización y supervisión de inventarios de bebidas, alimentos y suministros, garanzando eficiencia y minimizando pérdidas. • Coordinación del equipo de trabajo, fomentando un ambiente colaboravo y de alto rendimiento entre bartenders, meseros y personal en general. • Estrategia de negociación con proveedores para asegurar adquisiciones de productos de calidad superior al mejor precio. • Implementación de un servicio al cliente excepcional, resolviendo inquietudes para mantener altos niveles de sasfacción. • Creación y coordinación de eventos y promociones innovadoras para atraer y retener clientes. • Gesón estratégica del presupuesto, opmizando costos e incrementando ingresos para garanzar la rentabilidad del negocio. • Supervisión