Diplomado en Food Design, contextualización, diálogos y prácticas desde el territorio public Remote experience
Universidad Nacional de Colombia
Oct 2020 - Dec 2020 (3 months)
El Food Design es definido como toda acción que mejore nuestra relación con los alimentos. Estas acciones se pueden referir tanto al diseño del producto o material comestible en sí como a su contexto, espacios, interfaces, experiencias, sistemas, procesos, prácticas y territorios involucrados con los alimentos.