HOTEL CAMINO REAL MEXICO
Recursos Humanos, Banquetes, Alimentos y Bebidas, nominas y pagos, Compras y pago a proveedores así como el control de inventario., Servicio a Domicilio, Barra Principal, Capitán de Banquetes, Depto de Ventas Banquetes, Cocina 6 meses dividido en Cocina Francesa, Española y Cosher., Calidad en Alimentos
Jan 1991 - Nov 2001 (10 years 11 months)
CONTROL DE COSTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS DE LOS CENTROS DE CONSUMO DEL HOTEL CAMINO REAL MEXICO.
CÓMO AZULEJOS, FOUQUETS, LA HUERTA, BAR CERO CERO, LOBBY BAR