Emprendimiento elaboración panificación
Feb 2018 - Jun 2026 (8 years 5 months)
Como emprendedor en el sector de la panificación, gestioné integralmente la elaboración, venta y comercialización de productos de panadería, alcanzando el reconocimiento como ganador en una competencia de emprendimiento por la excelencia operativa. Apliqué estrategias avanzadas de captación de clientes y análisis de mercado para posicionar la marca competitivamente, optimizando la gestión de ventas mediante el uso de herramientas CRM. Adicionalmente, implementé técnicas de venta consultiva para asesorar a mis clientes sobre la calidad y valor nutricional de los productos, mejorando así la fidelización y el cierre de ventas. Asimismo, aproveché mis conocimientos en servicios financieros para gestionar de manera eficiente el flujo de caja, lo