Romy Gutman Duering

Romy Gutman Duering  new_releases

About

Detail

Project manager
Mexico City, Mexico

Contact Romy regarding: 

Flexible work
Starting at MXN375/hour ~USD19.3/hour

Timeline


work
Job
school
Education

Résumé


Jobs verified_user 0% verified
  • BMC Strategic Innovation
    Head of Operations
    BMC Strategic Innovation
    May 2023 - Current (2 years 1 month)
  • H
    Project Manager
    HOGARTH WW
    Nov 2022 - Feb 2023 (4 months)
  • H
    F&B Manager
    HAAB Project
    Oct 2021 - Current (3 years 8 months)
    Cdmx
  • D
    Founder
    Duering Art
    Apr 2020 - Current (5 years 2 months)
    Vendo arte en mi tiempo libre, ¡checa mi galería de arte! www.duering-art.com
  • S
    Sales Agent
    SEGUROS MONTERREY NYL
    Jan 2020 - Dec 2021 (2 years)
  • H
    Fundadora y directora de marca
    Helado Obscuro
    Nov 2012 - Apr 2020 (7 years 6 months)
    Marca pionera de helados en México especializada en sabores con alcohol. Creadora y fundadora de concepto, creación y desarrollo productos y presentaciones (para venta al mayoreo y consumidor final), conceptualización y supervisión de línea de diseño visual en tienda y empaques para retail y CPG. Obteniendo presencia física a nivel nacional en tiendas Walmart, Sam's Club, Superama, Chedraui y City Market aumentando el 50.7% de las ventas totales de 2018 a 2019. Desarrollo de submarcas: HO Pop: paletas heladas decoradas por los clientes en las sucursales, Ho Lab: Laboratorio de helados hechos con nitrógeno creando un promedio de 7 sabores nuevos por semana. Ho Pizzas: Pizzas al horno de piedra con helados salados arriba. HO Bar: bar co
  • H
    CEO
    Helado Obscuro
    Nov 2012 - 2020 (7 years 3 months)
  • D
    Operations Manager
    De Frente Manteca
    Jan 2012 - Nov 2012 (11 months)
    Desarrollo de menú, estandarización y costeo de recetas, capacitación y supervisión de personal, desarrollo de estrategia de ventas, trámites, contabilidad, servicio al cliente.
  • M
    Executive Chef
    Mutem
    Jan 2011 - Jan 2012 (1 year 1 month)
    Presentación de nuevo menú, estandarización y costeo de recetas, negociación con proveedores, capacitación y supervisión de personal, presentación y diseño de menús para grupos y eventos.
  • B
    Co-Founder
    B.Org
    Jan 2010 - Jan 2011 (1 year 1 month)
    Restaurante y tienda de comida orgánica: Implementación de concepto, desarrollo de menú, estandarización y costeo de recetas, compras, operación del espacio.
  • S
    Seguridad para el turista
    Secretaría de Turismo del DF
    Feb 2009 - Jul 2009 (6 months)
    Assistant in security projects for tourist's safety, such as Pink Taxis Project (for Women security) and tourist surveys.
  • R
    Sales Executive
    Rosewood Mayakoba
    Jan 2009 - Jan 2010 (1 year 1 month)
    Coordinación de ventas para grupos, eventos y huéspedes VIP y organización y logística de sus itinerarios.
Education verified_user 0% verified
  • Centro Diseño Digital
    Executive MBA Negocios, Innovación y creatividad
    Centro Diseño Digital
    Aug 2021 - Sep 2023 (2 years 2 months)
  • INSEAD
    Digital Communication and Media
    INSEAD
    2021