Asistente Alimentos y Bebidas - Ejecutiva de eventos
Sofitel Luxury Hotels and Resorts
Mar 2015 - Aug 2015 (6 months)
Realización de cotizaciones, manejo de proveedores, relación con clientes, manejo de personas, seguimiento de fracturación y cumplimiento de presupuesto. Análisis de inventarios, ejecución de compras de materias primas y negociación con proveedores. (cubrimiento de licencia de maternidad). Logros:
• Aumento de clientes empresariales en un 40%
• Creación de template en excel para análisis de resultados de ventas, seguimiento y ejecución de eventos, optimizando procesos en un 20%.