Profesional en proceso de obtener el título de Ingeniería Industrial, con experiencia en mejora continua, optimización de procesos y análisis de datos para la toma de decisiones.
Durante mi trayectoria en Nestlé me desempeñé como asistente/analista de producción, participando en proyectos de eficiencia operativa, estandarización de procesos y gestión de indicadores clave (KPIs). Contribuí en el análisis de control de calidad durante la fabricación de productos culinarios (salsas, pastas y ketchup), asegurando el cumplimiento de estándares y apoyando la mejora continua en las líneas de producción. Además, cuento con conocimientos en normas ISO, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y sistemas de inocuidad alimentaria HACCP, lo que me permite aplicar criterios de calidad y seguridad en entornos industriales.
Mi formación y experiencia me han permitido desarrollar competencias en planificación de inventarios, control de insumos y liderazgo de equipos operativos, aportando valor tangible a la organización.
