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Mariel Miranda
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Panamá Province, Panama
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Jefe de I+DEmpresa Panameña de AlimentosMay 2022 - Current (4 years)• Liderazgo de innovación de productos: pastas, snacks y sopas. • Responsable de formulaciones, vida útil, etiquetado, paneles sensoriales y mejora de procesos. • Gestión documental y homologación de materia prima.- IJefe Tratamiento Aguas e InsumosIngenio Ofelina (Calesa)Jan 2018 - Sep 2018 (9 months)• Supervisión de tratamiento de agua, calderas e insumos para producción.
- PJefe de I+DPRODUCTOS TOLEDANO S.A.Jun 2016 - Jun 2017 (1 year 1 month)• Desarrollo de nuevos productos y empaques. • Revisión técnica de artes de empaque y soporte a ventas. • Introducción de tendencias de mercado y optimización de costos.
- PAsistente de I+DPRODUCTOS TOLEDANO S.A.Nov 2012 - Jun 2016 (3 years 8 months)• Coordinación de pruebas, paneles sensoriales y documentación técnica.
Education
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- SScrum Foundation Professional CertificateJun 2023 - Current (2 years 11 months)
- MaestríaUniversidad Tecnológica de PanamáApr 2022 - May 2024 (2 years 2 months)
- Postgrado en Alta GerenciaUniversidad Tecnológica de PanamáMar 2022 - May 2023 (1 year 3 months)
- BLean Six Sigma YellowBELTJan 2022 - Feb 2022 (2 months)
- Grado en IngenieríaUniversidad Tecnológica de PanamáMar 2008 - Aug 2013 (5 years 6 months)