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Luis Enrique Tapia Martinez

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Gerente de operaciones
Mexico City, Mexico

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Résumé

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  • Restaurante Chanfle y Recontrachannfle
    Consultor de Operaciones y Entretenimiento
    Restaurante Chanfle y Recontrachannfle
    Jan 2021 - Apr 2023 (2 years 4 months)
    Elaboración de analíticas de información de ventas y de promociones Supervisión y definición de procedimientos y diagramas de flujo para mejora continua Desarrollo de manuales y procedimientos de operación Definición de KPI´s de las áreas Implementación de programas de capacitación Mejora de ventas y costos de operación
  • K
    Director de Operaciones
    Kidzania Monterrey
    Jan 2015 - Jan 2020 (5 years 1 month)
    Desarrollo de equipos de trabajo Responsable de los resultados financieros de la unidad de negocio Supervisión de la operación del parque; administración del inmueble, mantenimiento, servicios, relación con marcas, seguimiento de contratos Planeación y ejecución de los presupuestos; control de gastos y costos Definición de planes de capacitación, objetivos y KPI´s a las diferentes áreas Análisis e implementación de procesos para mejora continua
  • K
    Gerente Administrativo
    Kidzania Santa Fe y
    Jan 2007 - Jan 2015 (8 years 1 month)
    Control de los ingresos operativos del parque Administración y control de almacén; recepción de materiales y control de inventarios Contabilización de los gastos y costos Manejo de valores Administración de las compras
  • CINEMEX
    Analista Financiero de Tesorería
    CINEMEX
    Jan 2005 - Jan 2006 (1 year 1 month)
    Validar y verificar el depósito de los ingresos operativos de 40 complejos Elaboración de Flujo de efectivo y reportes de control Validación y comprobación de cheques y de conciliaciones bancarias Implementación de Software para control de depósitos a bancos por ley
  • CINEMEX
    Gerente de Complejo
    CINEMEX
    Jan 2000 - Jan 2005 (5 years 1 month)
    Gerente del área de concesiones; incremento de las ventas a un nivel mayor del presupuestado en un 8% Generación de planes de trabajo mensuales y anuales para alcanzar los objetivos proyectados
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  • Universidad Autónoma Metropolitana
    Licenciatura en Administración,
    Universidad Autónoma Metropolitana
    Jan 2000 - Jan 2005 (5 years 1 month)
  • UANL
    Maestría: Analítica y Transformación Digital de Negocios,
    UANL
  • C
    Certificación en SAP,
  • ITAM
    Diplomado en Contabilidad y Finanzas,
    ITAM