Carlos Eduardo Hurtado Siabato
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Ingeniero químico
Bogota D.C., Colombia
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- BINGENIERO DE EXCELENCIA OPERACIONALBrinsaMar 2022 - Mar 2024 (2 years 1 month)• Implementación de Modelo de excelencia operacional Brinsa en la cadena de abastecimiento. • Control y manejo de KPI´s de compañia mediante BSC (Balanced Scorecard). • Desarrollo e implementación de herramientas de inteligencia de negocios mediante Power BI, Data Studio, Python y R studio, para indicadores de OEE, disponibilidad, eficiencia, eficacia, calidad, mermas y desperdicio. • Liderazgo del programa de 5´s en la compañía detonando oportunamente mejoras en los procesos productivos, logísticos y de abastecimiento. • Líder implementador de programa de mejoras enfocadas con ahorros por 3.900 MM COP. • Liderazgo en programa de capacitación de Lean Six Sigma Green Belt.
- QLIDER DE PROCESOQUALAAug 2020 - Mar 2022 (1 year 8 months)• Implementación de Modelo de excelencia operacional. • Liderazgo e implementación de programa de HACCP. • Garantizar el cumplimiento de los programas de producción de las secciones a cargo. • Coordinar los recursos (Equipos, personal y materiales) para la línea de envasado y empaque. • Manejo de indicadores de producción: Eficiencia, desperdicio, Calidad, Disciplina, 5´s y principales costos de transformación directos e indirectos: Mano de obra, Insumos, Dotaciones. • Análisis mensual de costos de transformación de la planta, con el fin de generar planes de acción que apunten a la continua reducción de estos rubros. • Garantizar condiciones y comportamientos que minimicen los riesgos ocupacionales. • Líder implementador de proyectos
- AJEFE DE PRODUCCIÓNALIMENTOS EL PALMAR S.A.SJan 2019 - Aug 2020 (1 year 8 months)• Requisición de materias primas y materiales de empaque para el proceso productivo. • Administración de plantilla de producción de acuerdo con los programas establecidos. • Organización de pedidos de producto terminado. • Realizar costeo mensual de los productos terminados con el fin de denotar oportunamente posibles fluctuaciones en los costos. • Estandarización de procesos de producción, aumentando la plataforma de transformación.
- IINNOVACIÓN Y DESARROLLO DE PRODUCTOSAug 2018 - Dec 2018 (5 months)• Desarrollo de nuevos productos de acuerdo con las necesidades de ampliación de mercado (Dulcede leche, leche condensada, mermelada). • Validación de mejoras en proceso y formulación de los productos existentes. • Análisis fisicoquímico de materias primas y producto terminado. HURTADO
ANALISTA DE ASEGURAMIENTO DE CALIDADGrupo BimboDec 2017 - Jun 2018 (7 months)• Asegurar la recepción de materias primas e insumos para la planta productiva de acuerdo con los estándares definidos. • Validación de parámetros fisicoquímicos de materias primas, producto en proceso y producto terminado. • Participación en procesos de auditorías internas, HACCP, INVIMA, BRC. • Verificación de condiciones de proceso.- UAmigos consejerosUniversidad Jorge Tadeo LozanoJan 2016 - Aug 2016 (8 months)
Education
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- PMAESTRIA EN CIENCIA DE DATOSPontificia Universidad Javeriana de BogotáJan 2024 - Current (1 year 6 months)
- UINGENIERIA QUIMICAUNIVERSIDAD DE BOGOTA JORGE TADEO LOZANO BOGOTAJan 2014 - Dec 2018 (5 years)
- IBACHILLER ACADÉMICOINSTITUCIÓN EDUCATIVA DEPARTAMENTAL GENERAL SANTANDER SIBATÉ
Projects
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- Modelo de excelencia operacionalQuala S.A.Jan 2020
Awards
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- Segundo puesto desafió a la excelencia operacionalQuala S.A.Aug 2021
- Primer puesto Desafío a la Excelencia OperacionalQuala S.A.Apr 2021
- UBeca académicaUniversidad Jorge Tadeo LozanoJul 2017
- UBeca académicaUniversidad Jorge Tadeo LozanoDec 2016
- ABeca académicaAlcaldía Municipal de SibatéDec 2013