Bairon Callejas Álvarez

C

AUXILIAR CONTROL Y CALIDAD DE ALIMENTOS

CARNICOS BOS TAUROS

Mar 2024 - Oct 2024 (8 months)

-Rotulación y guías de transporte. -Recepción de materia prima. -Toma de temperatura en cavas. -Formatos limpieza y desinfección. -Verificación de POES y agua(PH Y CLORO). -Realización PEPS (Fechas de vencimiento). -Verificación de plagas. -Verificación de BPM. -Luxometria. -Manejo del personal. -Verificación de soluciones desinfectantes. -Trazabilidad.

C

AUXILIAR CONTROL Y CALIDAD DE ALIMENTOS

CARNICOS BOS TAUROS

Sep 2022 - Mar 2023 (7 months)

-Rotulación y guías de transporte. -Recepción de materia prima. -Toma de temperatura en cavas. -Formatos limpieza y desinfección. -Verificación de POES y agua(PH Y CLORO). -Realización PEPS (Fechas de vencimiento). -Verificación de plagas. -Verificación de BPM. -Manejo del personal. -Luxometria. -Verificación de soluciones desinfectantes. -Trazabilidad.

CONTROL Y CALIDAD DE ALIMENTOS

La Sonsoneña

-Revisar la calidad del producto, verificación del peso y sellado. -Recepción de materia prima. -Toma de temperatura en cavas y cuartos de almacenamiento. -Formatos limpieza y desinfección. -Verificación de pedidos en proceso y finalización. -Verificación de POES y agua(PH Y CLORO). -Realización PEPS (Fechas de vencimiento). -Verificación de plagas. -Verificación de BPM. -Verificación del pH en marmitas de cocción. -Recibir devoluciones de vendedores. -Verificación de soluciones desinfectantes. -Manejo del personal. -Verificación en detector de metales. -Verificación de desperdicios. -Realización de calibre en bolsas.

A

CARGO CREW

Arcos Dorados

-Vendedora externa. -Control y calidad. -Recibir descarga de materia prima. -Verificación de control de plagas. -Realización de PEPS en bodega e inventario. -Entrega de efectivo. -Cajera.

Bairon Callejas Álvarez

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Bairon's behavioral traits
Bairon's likely patterns of behavior, thought, values, and emotion. Based on the HEXACO model, OCP instrument, and Torre’s own research.